亲近山水,和谐人居
                               ——景观设计与营造
      人:徐怡芳
        间:2010年7月17日上午
        点:百年建筑研究院
    速记提供:创世德速记(13671096812  010—89525068)
     
        我先自我介绍一下,我叫徐怡芳,是北京建筑工程学院的老师,其实我的专业是建筑学,尽管也教过城市规划、也教过景观,但是我的专业本身不是景观设计。其实这个题目是一个命题授课,其实不是我的强项,我希望跟大家讨论的不能算是一个讲课,就是跟大家互相学习、互相切磋的一个机会。以我自己对景观设计尤其在房地产的运作当中的景观设计的理解,我想跟大家直接切题的进行讨论,所以我们今天的课程不去讲园林史,也不去讲花花草草,层层叠叠的叠石,以及悠悠绿水之间的诗情画意,我们也不从唐诗、宋词、元曲里面汲取养分,从那些诗句、词牌里面看园林的意境,我们今天都不去说这些,我们直接切入到现实生活当中所需要的东西,所以大致分几个部分:
        第一部分主要讲景观设计大概是什么东西,我们在现实当中于是关注哪些东西,会用非常直白的语言,就不再非常漂亮的把我们的课程、把大家的心境领到一个幽思、长远的环境里面去,最后咱们思古幽情、回不来了,不能直接指引到我们自己的实际操作当中。
        第二部分主要是讲我们要干什么,主要大概要解决什么样的问题。
        第三部分讲我们怎么样去做更加有效,通过一些具体的实例,会展开分析,关于讲课的PPT我已经拷到这部机器的桌面上了,大家可以拿回去看,可能不会太按照PPT走,尤其到实例分析的时候,也欢迎大家一起讨论,因为在座的都有自己的实战经验,而且我们有的时候的实战经验在大的指导思想之下会有很多不同的战术,甚至于仅仅是有一个思考的方式,然后我们具体的执行的方式也许相同,但是战书方面可能是不同的,会有这样的现象出现。
        希望通过这个讲课和大家的讨论,我们彼此都能有所收获。讲的过程当中,大家有什么想说的话都可以随时插入,我们不是一个一言堂的方式,可以放轻松,随时提问,甚至可以说徐老师你讲的还不够深刻,我们还有更深刻的体会,我们可以换位,也可以直接插话。
        一、景观概说
        从中国的古典园林来说,我们有一部非常经典的造园文本,叫《园冶》,大家下去可以找到原著去看,每一句话其实都是会给咱们很多启发,如果在座有人是搞营销的,这本书会对你造园气氛的表述得非常精准到位,也会对我们的楼书的文案起到很大的作用,同时大家在委托广告设计的时候,你会有一定的判断力,这是非常经典的做主。
        在《园冶》里面,关于景观概说有一个特别中肯的思想:虽由人做,宛自天开。这是两层含义,首先是所有的园林不是真正完全自然的,这是第一层含义,一定是人为的、为了某种氛围的营造,人为去做的。但是,虽由人做,做完了以后要很像自然的,是这样的两层逻辑关系。这两层逻辑关系我们掌握了,其实《园冶》最关键的就是这八个字,里面讲了很多,这是最关键的八个字。所谓的天开,这里涉及到的技法各种各样、千奇百怪,你都可以用。
        我们通常可以看到的景观设计、包括景观规划,包括国土景观规划的书籍里面,更多的把重点都放在了宛自天开上,所以你们去读那些教材、著作的时候,后半部分会有很多方法的,但是前面的这个虽由人做,宛自天开,中间的人做在很多的著作里面并没有被强调出来,其实最关键的目的还是一定要通过人为的设计、人类的制造,而不是真正完全自然的。北京大学的俞孔坚教授曾经说过,说中国之所以老发水灾,是因为我们去做了坝、疏导了水,他对大禹治水非常痛恨,他说尽管大禹疏导水路,但是他认为他治水本身就是错的,就应该宛自天开,什么都不管,任由长江、黄河随意泛滥,因为水的泛滥虽然会冲出一些河道,按照这条河道河边上也不要做任何的处理,这样才是真正的自然,才是《园冶》的最高境界。但是各家都有各家的说法,我们在学术研究上一定是仁者见仁、智者见智的,在这个层面上,他是一种学说,但是说到《园冶》真正的境界是这个,别人同意不同意我不知道,但是就我的研究我是不能认同的,因为我们所有的河岸,说黄河、长江所有的沿岸不做任何处理的时候,那个灾难是很可怕的,不是任由发展你才能真正有境界。所以说人做,是一个特别关键的事情,毕竟我们是活在天地之间的,虽然人不可能去胜天,但是不意味着我们不作为,完全听由自然的摆布,并不是这样的,我们之所以要建筑,之所以要造园,都是为了让人过得更好,在自己力量所及范围之内过得最好,所以人做是重要的一件事情,希望大家在自己的工程当中不要走极端,因为我也遇到过我们手下管园林的经理,他有时候也会说,什么都不做,随便吧,比如我们在河岸边上有一个楼盘,他就说随便、什么都不做,但是如果我们的业主、我们住户的小孩到河边上去玩,真的不小心被青草绊倒或者滑下去没有任何遮挡、任何提示的时候,这是非常危险的,实际上反而是不人道的一种方式,任何事情不要走极端,我们在营造景观规划设计的时候,一定要记住人做是前提,但是人怎么做是我们要想的,我们怎么做能做得更好。
        我们看图片上的几个实例,中间这个是挺典型的,我的感受挺深的,朱自清写过一篇散文《荷塘月色》,这个位置是曾经被很多人观看之后认为是朱自清写散文的地点,但是真正的是清华的那一块地方,这是清华非常著名的荒岛,很多人都认为这个地方是朱自清所说的荷塘,大家想到他散文里面优美的诗句,所以社会上很多很多人都认为这块地方不能随便做东西,做了以后就没有荷塘月色的地方了,尽管真正的事实不是这块地,当时的设计师顾及到了更多人的误读,因为你没有可能对80%的人去说对不起这不是朱自清的荷塘月色,你要向东走多少米才是,这块不是,所有的意境、所有的感受都没有,任何的历史都是现代史,任何的幽谷思情都是为了现代人的风情、浪漫,不太可能说所有人都是考据学的方式,所以这个荒岛是清华的一个非常重要的旅游经典,或者宣传清华精神的一个圣地,在这个地方要做一个休息亭、一个水榭,这个当时处理的时候还是考虑了荷塘月色的意境,因为这个照的不是夏天,是春天的时候照的,夏天的时候这块都会长满荷花,远远隔路相望的时候,很多人包括清华自己的人知道真正荷塘月色的池塘在哪儿,他们都会很自然的想起荷塘月色,所以它造就了不是把谬误的东西传下去,而是顺应大家的心理感受,让这个地方更加美好。在荒岛的另外一个地方是有一个牌子告诉大家,荷塘月色的地方在哪儿,但是这块人气还是会更旺,大家会觉得这边更好,有很多人总结这个水榭修得特别好,特别轻盈透彻,因为清华有很多老的教授,特别喜欢早晨和晚上跳舞,这个水榭的背面是一个广场,硬质铺地的广场,满足了这些人的活动,临着水又有很多的座凳可以相望,隔水是非常繁华的、是清华过车的一条道,所以这个状态处理得特别恰到好处,而这个设计师在设计当初的图纸只是一张纸,因为中国古建是可以按照各种构件的尺寸写成一张表,然后按照这个表就可以施工了,这是一个通宵做出来的设计,因为当时是为了赶上清华的校庆,施工队的任务是两周之内必须搭好,这个设计师当然是清华大学建筑系非常著名的古建专家做的,叫徐若安,也是我父亲,所以我比较了解是怎么出来的,晚上十点多接到校长的任务,说第二天早晨就要跟施工队交接,那天晚上我说我帮你画图吧,最后他说不用,你应该充分相信中国几千年的建筑智慧,然后写了两页纸,第一页是所有构件的尺寸,第二页是告诉施工队哪个地方要注意什么,第二天就跟施工队交接,下午施工队就可以下料开工,只用了不到两周,第七天就开始上油漆工了,剩下就是油漆等干的时候,更到两周的时候,就完全可以开用了。
        这件事当时给我的体会特别深,在他第二张纸上给施工队的方式上是说了几点特别重要的,就是哪些地方不能堵死,堵死会怎么样,如果不堵死从哪个地方看会有什么意境,施工队的头儿实际就是河北古建的农民工,但是他也是有一些家传,他一看那个表他马上就懂了,而且他觉得特别好,他说幸亏你没给我图纸,给我图纸我还读不懂图,但是读这张表我是懂的,因为他们有一个家传的口诀,所以我们现在做很多楼盘的时候,在楼盘当中要借助一些中国古建特别好的、优秀的文化老告知我们的业主,你做的这个楼盘是非常有传统、有历史、有文化、有故事的,让人感受到自己生活的价值和文化品位,在这时候我们可能会用很多这样的东西,希望大家知道这个实例以后,你在选择施工队和设计师的时候要有正确的判断,我自己在阳光一百做设计总监的时候,我们也有这样的判断和思考,就是我们到底选谁,从真正营销整体上来说你选设计师很重要,这个类型的设计师和施工队常常是名不见经传的,因为他不是正路上的一个方法,尽管我们几千年建筑和造园正路上的一群人,但是在新中国的建筑体例里面,还是跟西方学得更多,跟自己学得更少,所以我们在选施工队的时候,会有这样的一些偏失,可能不能够非常精准的在很短的时间内找到更合适的人,我希望通过这个实例让大家在以后赶的时候,多做一些思考,看看还有没有更有意思的一些人出现。
        我昨天接到保利集团总部主管设计的副总的电话,他们也要在自己楼盘里面做一个类似的这种东西,但是他的定位就特别真,他说我不要大设计员,我要小事务所的设计师,有谁能做好这个,我当时就问他,我说你为什么这样想?他也说了刚才我说的那些理由,他说他们做完以后,在做这类设计的时候,找到这样的设计师才能做得更好更精准。当然清华大学的徐若安教授所做的这个确确实实是清华自身的事情,是不太一样的,我们在找的时候,我们作为房地产行业里的设计师,关注更多的不仅仅是成功的案例,更重要的是你能认识多少这样的设计师,让你在运作你的工程的时候更加得心应手,你在判断设计师的时候就不会找错,我相信在座的各位也跟我一样,也会有一些教训,可能一开始觉得可以把这件事做好,但是到最后把你弄得狼狈不堪的,跟领导也无法交差,跟自己也觉得过意不去,弄了一肚子气,最后都是你沟通上的偏差,因为他压根儿就不可能理解这件事情,这种现象最后把他也折腾得乱七八糟、没有思想,我相信咱们很多人都会有这样的实际经验教训。
        所以,通过这个案例我希望大家能够换一种思路,因为我当时在阳光一百的时候,一开始也是盯着第一团队最棒的建筑师,就是最知名的,甚至于杂志上可以看到的建筑师,因为营销部门特别希望这个人不用再吹嘘他,他就已经很著名了,但是真正在工程实施当中,这些建筑师能给你创造很好的灵感,能让你的楼盘卖得很好,但是某些跟历史文化相关联的精准点上,他们会不太一样的,因为这是一个商业运作,只要知名、只要变成世界一流建筑事务所的时候,就必须顾及到他的一些商业运营,而有一些文化积淀跟商业运营似乎在两条道上跑的,尽管我们说到最高点,无论从珠穆朗玛峰的东路上去、西路上去、北路上去,最后的尖峰点就一个,不管是文化的、还是商业的,到最高境界一定是合一的,而真正的顶点也是这样的,但是在我们具体操作过程当中,有时候会让大家走偏。
        那么,虽由人做,宛自天开,主要还是指这个园林虽然是人工创造的艺术,但是在呈现景色的时候必须真实,所谓的真实有自然的真实,有工程需求的真实,同时还有现有的社会文化的真实,就是所谓社会文化指社会大众文化趋向的真实,就像刚才我们讲的清华荒岛上的水榭,其实追求的那种真实在他选择是不是还追求荷塘月色的选择上,就是追求了一个社会审美趋同的真实,尽管它不是真正的历史真实。所以这两个概念是不太一样的,需要有一个划分的,更何况我们在座的所有的学员回去以后,你要指导的都是在真正房地产运营当中的理念如何实现,所以社会审美趋同的真实是非常重要的。但是这一点是不是说你发现你的这个楼盘、这个区域、这些业主追求都是非常恶俗,你是不是就一定恶俗?不是,我们不是去媚着这种真实,而是说去寻找到这种社会审美趋同当中最有积极意义的一面,把它营造出来,发挥到极致。这也是很重要的一点,不是媚俗,而是去追求真正大俗大雅的共同点,那个平衡点,这也是很重要的。
        那么,宛自天开的这种方法其实是追求真实最简单的方法,也是最好的一个设计借口,你看我这个仿的是黄山的景色、泰山的景色,就是托词都是特别好的,而且让你的思路有一个出发点,从这个出发点进展下去。那么,中国园林在创造设计

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